쉬운 요리 레시피 썸네일형 리스트형 다시마조림 다시마 (50g) 삶은 후 1시간 지나 채로 거름. 삶음 다시마 + 들기름 15ml + 생강청 15ml 달달 볶음. (샘표)진간장 30ml + 매실청 15ml + (청정원 사과)올리고당 40ml + 청양고추(작은 사이즈)3개 더보기 비빔국수 양념장 (순창)고추장 3T (15ml*3) (어머니) 고춧가루 1T (비정제)설탕 3T 식초1T (샘표)간장 2T 다진마늘 1T 김치국물 2T 참기름 1T 통깨 1T 후추 조금 더보기 (백태) 콩물 만들기 재료: 유기농 콩 200g(한 컵) + 물 2리터 + 죽염 약간 1. 드라마보고 잠 자기 전 물에 불리기(6h 이상) 2. 불린콩 5분 삶고 물 2리터 넣고 믹서에 충분히 갈기 더보기 찹쌀파이 만들기 김장하려고 방앗간에서 빻아온 찹쌀가루가 남아서 뭘할까 고민하다가 찾은 레시피. 이렇게 쉬울수가. 좀 탄 윗면 걷어내느라 모양은 좀 그닥이지만. 식구들 모두 맛있다고 호평 일색. 습식찹쌀가루 500g 원당 70g 베이킹파우더 8g 베이킹소다 4g 죽염 3g 우유 300ml 건포도, 해바라기씨, 밤 등 견과류 취향껏 유기농 호박가루 5g 재료 모두 잘 섞은 후 빵틀에 종이호일깔고 180도 40분 돌렸더니 윗면이 다소 타버림. 20분, 30분 상태보아서 시간 조절해야 할 듯. 더보기 무피클만들기 식초 200 cc 물 400cc 설탕 200c 비트 10g 소금 5g 식초와 비트 가루는 제일 나중에 넣기 더보기 김치 담아보기 배추 2포기 물 : 소금 = 10: 1 추천하던데 짤가봐 6 리터에 500g만 넣음 절이기 12h (6h 지난 후 한 번 뒤집기) 더보기 이맘때 생각나는 고구마라떼 유툽 커픽퍼스님 레시피 고구마 130g (호박고구마, 베니지민) 우유 200 m 꿀 10g 고구마 품종이 달라 그런지 고구마스프같은 질감이 되어버렸지만 맛있다. 이 고구마를 다 어찌하나 싶었는데 오븐에 구워서 껍질 벗기고 냉동해두어야겠다. 더보기 간단한 저녁 한 끼 도토리묵밥 만들기 안녕하세요. 영양소를 생각하며 요리하는 슬기입니다. 오늘은 연휴 마지막 날이라 피로회복에 효과가 좋다는 도토리묵밥을 만들었어요. 연휴기간 어린이 손님들이 방문하기도 했고비가 오면서 흐린 날이라 그런지피로감이 높은 하루였어요. 도토리의 효능도토리의 아콘산 성분이 체내 중금속을 배출시켜 신체의 해독기관인 간 기능을 높여주기 때문에 피로회복과 숙취해소에효과가 있습니다. 비만인 쥐에게 도토리를 먹였더니 간 지방조직의 무게가 줄고 혈관에 나쁜 저밀도 콜레스테롤을 낮췄다는 연구 결과가 있습니다. 또한 도토리의 탄닌 성분은 활성 산소를 제거하여 노화를 방지해줄 뿐만 아니라 따뜻한 성질의 음식으로 위장 보호에도 도움을 줍니다. 도토리 묵밥 재료 : 도토리묵, 냉면육수, 설탕1 작은 술, 식초1 작은 술 계란 지단, 잔.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
