호박손질법 썸네일형 리스트형 오토파지주스 만들기 오늘은 요즘 핫한 오토파지주스에 대해 공유해보려고 합니다. 지난주에 친구가 '오토파지 들어봤어?'라고 물어보더라고요.저는 '나는 몸신이다'를 보지 않았기 때문에엥? 오토파지가 뭐야? 오이, 토마토, 파? 라고 대답했답니다. :) 오토파지란? 오토파지(autophagy)는 'auto+phagein'이라는 그리스에서 유래한 용어로 '자기소화작용'을 의미합니다. 2016년 오스미 요시노리가 체내의 오토파지 메커니즘이라는 것을 발견하고 노벨생리의학상을 수상했어요. 세포를 자세히 들여다보면 일종의 청소기같은 역할을 하는 기관이 있어서, 세포 내에 쌓이는 불필요하거나 고장난 기관들을 스스로 분해한다고 해요. 물의 자정능력같은거죠. 이런 자기소화작용을 오토파지라고 하고 채내에 쌓이는 독성단백질로부터 세포를 보호하고 .. 더보기 이전 1 다음