달래무침 썸네일형 리스트형 오이달래무침 만들기 안녕하세요. 봄하면 떠오르면 대표 채소가 쑥, 냉이, 달래인데요.오늘은 그 중 알사한 맛으로 식욕을 돋우는오이달래무침 레시피를 공유합니다. 달래의 효능달래는 비타민과 칼슘, 칼륨 등 미네랄이 함유되어 있어서 인체의 원기를 회복시켜준다고 해요. 병든 닭처럼 춘곤증이 우리를 시험에 들게 할 때 섭취해주면 좋겠죠. 또한 철분이 다량 함유되어 있어서 빈혈이 있으신 분들에게도 좋아요. 달래의 알사한 맛 다들 아시죠? 그 맛의 비밀은 바로 알리신때문인데요, 알리신은 콜레스테롤 조절효과가 있다고 해요. 국가건강검진때 혹시 이상지지혈증이라고 진단받으신 분들 계신가요? 체내에 좋지 않은 LDL콜레스테롤과 중성지방 수치가 높다는 의미인데 이 달래가 그런 수치를 낮춰준답니다. 그리고 혈소판 응집도 막아서 혈액순환이 원활하게.. 더보기 이전 1 다음